Υλικά
1 μαρούλι iceberg
1 συσκευασία ρόκα
10 τοματίνια
120γρ flakes παρμεζάνας ή τριμμένη (Zanetti)
100γρ κρουτόν
2κ.σ. σουσάμι
1 κούπα σπόρους ροδιού
8-10 καρύδια
4κ.σ. ελαιόλαδο
2κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
1κ.γ. μέλι
Αλάτι - πιπέρι
Εκτέλεση
1
Πλένουμε το μαρούλι και το στραγγίζουμε.
2
Σε μια σαλατιέρα κόβουμε το μαρούλι με τα χέρια μας και τα ντοματίνια στη μέση.
3
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο και το μέλι και το περιχύνουμε στην σαλάτα.
4
Στο τέλος προσθέτουμε τα κρουτόν, το σουσάμι και την παρμεζάνα.
Ingredients
Υλικά
1 μαρούλι iceberg
1 συσκευασία ρόκα
10 τοματίνια
120γρ flakes παρμεζάνας ή τριμμένη (Zanetti)
100γρ κρουτόν
2κ.σ. σουσάμι
1 κούπα σπόρους ροδιού
8-10 καρύδια
4κ.σ. ελαιόλαδο
2κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
1κ.γ. μέλι
Αλάτι - πιπέρι
