Υλικά
200 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
100 γρ. μέλι
50 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Λίγο μέλι και καρύδια για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
1
Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.
2
Ανακατέψτε το γιαούρτι με το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3
Προσθέστε τη σαντιγί στο μείγμα γιαουρτιού και ανακατέψτε απαλά.
4
Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και ανακατέψτε απαλά.
5
Μοιράστε το μίγμα σε ποτήρια ή μπολάκια και βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
6
Πριν σερβίρετε, περιχύστε με λίγο μέλι και προσθέστε μερικά καρύδια από πάνω για διακόσμηση.
Ingredients
Υλικά
200 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
100 γρ. μέλι
50 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Λίγο μέλι και καρύδια για το γαρνίρισμα
