Υλικά
Παγωτό Βανίλια Burbon «Μαδαγασκάρης» Σόγιας (Udea)
110 γρ. ζάχαρη καστανή
110 γρ. ηλιέλαιο
1 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
220 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γ. baking powder
½ κ.γ. κανέλα
¼ κ.γ. γαρύφαλλο
1 πρέζα αλάτι
1
Βάζουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το αλάτι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
2
Διαλύουμε την σόδα στο χυμό και την προσθέτουμε στο μπολ.
3
Ανακατεύουμε το αλεύρι ολικής με το baking powder και το ρίχνουμε στο μπολ με τα υγρά. Ανακατεύουμε με κουτάλι.
4
Μεταφέρουμε σε αντικολλητική φόρμα για κέικ και ψήνουμε στους 170 °C στις αντιστάσεις για 40 λεπτά.
5
Αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε με το παγωτό Βανίλια Burbon.
Ingredients
Υλικά
Παγωτό Βανίλια Burbon «Μαδαγασκάρης» Σόγιας (Udea)
110 γρ. ζάχαρη καστανή
110 γρ. ηλιέλαιο
1 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
220 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γ. baking powder
½ κ.γ. κανέλα
¼ κ.γ. γαρύφαλλο
1 πρέζα αλάτι
